Geschäftsführer:in 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: Restaurant Bellavista Bist du ab 01. Augustunser/e neue/r Geschäftsführer:in? Unser Aufgabenmenü Führung und Organisation des Betriebes Wahrnehmung der Gastgeberrolle sowie erste Ansprechperson für den Auftraggeber vor Ort Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front Planung des Angebots, der Aktivitäten sowie der Verkaufsförderung Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen Planung, Organisation und Durchführung von Caterings, Sonderanlässen sowie Verkaufsaktionen Erstellen des Jahresbudgets in Kooperation mit dem Vorgesetzen sowie dessen Einhaltung Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben in den Bereichen Einkauf, Buchhaltung, Menschen & Kultur etc. Überprüfung der Betriebskosten und Kennzahlen inkl. Einleitung entsprechender Massnahmen Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Durchführung von Briefings und Debriefings sowie Führung von regelmässigen Team- und Kadermeetings Teilnahme an regelmässigen Betriebsführungsmeetings Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden in Kooperation mit der Abteilung Menschen & Kultur Dein Erfolgsrezept Abgeschlossende Grundausbildung EFZ in der Gastronomie / Hotellerie zwingend Abgeschlossene Hotelfachschule oder G2 zwingend Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung Erfahrungen bei Durchführung von Events und Anlässen Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchen-spezifischen Systemen Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse Sehr gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten Strategisches Denken und Handeln setzen wir voraus Agiles und innovatives Mindset gepaart mit Zielorientierung und Teamfähigkeit Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschäftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten – von Partnerschaften über Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft – steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit. Hönggerbergring 47,Zürich Dein Kontakt Verena Hicke Business Partnerin Menschen & Kultur 41 44 388 35 35 jidde2cf07a jit0520a jiy25a