Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird
Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Die charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof am Marktplatz" mit 68 einzigartigen Zimmern wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Marktplatz. Die lebendige Brasserie Bohemia mit Boulevardcafé direkt auf dem Marktplatz, erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse für Hotelgäste zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, ganz unserem Motto "Savoir vivre im Herzen von Basel".
Pensum
100%
Stellenantritt
01.10.2025
Aufgaben
* Verantwortlich für die jeweilige Schicht im Restaurant Bohemia
* Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
* Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
* Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
* Sicherstellung der Gästezufriedenheit
* Mitverantwortlich für die Qualitätssicherung und Einhaltung der betrieblichen Standards
* Einsätze im à la carte, Bankett, Bar und Frühstück je nach Einteilung
* Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
* Reinigungsaufgaben unter Einhaltung der Hygienerichtlinie
Anforderungen
* Lächelnde zufriedene Gäste sind Ihnen eine Herzensangelegenheit
* Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich
* Erfahrung im à la Carte Service
* Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französischkenntnisse von Vorteil
* Bereitschaft auch am Wochenende und Feiertagen, sowie in Schichten zu arbeiten
* Herzliche, charmante Gastgeber/in, begeisterungsfähig und motiviert
* Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
Was wir bieten
* Vergünstigungen: bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
* Anstellungsbedingungen: Treueprämie
* Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
* Weiterbildung: Unterstützung für externe Aus- und Weiterbildungen
* Nachhaltigkeit: Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
* Kommunikation: Du- & "Heartist"-Kultur
* Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement
Deine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
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