Seit mehr als 27 Jahren führt die Stiftung Arbeitskette erfolgreich Gastronomiebetriebe in und um Zürich. Als Sozialfirma engagieren wir uns für die berufliche Integration von Lernenden sowie Mitarbeitenden mit einer Leistungsbeeinträchtigung und bieten rund 150 leistungsangepasste Arbeits\- und Ausbildungsplätze. Für unser Quartier\-Restaurant\-Bar Limmathof im lebendigen Kreis 5 in Zürich (mit 40 Innen\- und 40 Aussenplätzen) suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine Gastgeberpersönlichkeit mit Herzblut (Betriebsleiter:in 100%), der/die sich voll und ganz mit „seinem/ihrem“ Betrieb identifiziert und den direkten Gästekontakt seine Passion nennt. Deine Aufgaben Führung und Organisation des Betriebes nach unternehmerischen und agogischen Kriterien Planung, Führung, Förderung des Teams und der leistungsbeeinträchtigten Mitarbeitenden Gesamtverantwortung für die Akquisition, Planung, Organisation und Durchführung von Events (Hochzeiten, Businessanlässe, Familienfeiern etc.) Entwicklung und Implementierung neuer Angebote und Promotionen Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front Erstellung des Jahresbudgets, dessen Einhaltung sowie die Ergebnisverantwortung Erledigung von administrativen Aufgaben in den Bereichen Einkauf, Buchhaltung, HR, Integration Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene\- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Dein Profil Du verfügst über eine Grundausbildung als Restaurantfachfrau/\-mann, einen Abschluss einer Hotelfachschule oder mehrere Jahre Berufserfahrung im gehobenen à la Carte Service Du bist eine charmante, offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft, die es meisterhaft versteht, die Leidenschaft für die Gastronomie, unternehmerisches Denken und unseren sozialen Auftrag in harmonischem Einklang zu bringen Dank deinem Humor und deiner hohen Sozialkompetenz bringt dich so nichts aus der Ruhe Du bist eine starke und empathische Führungskraft (Mentor, Coach) mit ausgewiesener Erfahrung ...