Overview
Join to apply for the Demi Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d) role at HR Group.
Das 5-Sterne Grandhotel Belvédère liegt im Zentrum von Davos, in unmittelbarer Nähe des Kongresszentrums und der Schatzalpbahn mit atemberaubendem Panoramablick auf die Alpen. Das Hotel bietet 126 luxuriöse Zimmer und Suiten, eine ausgezeichnete Gastronomie in verschiedenen Bereichen sowie einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich mit Schwimmbad. Neben dem Restaurant und der Bar für private Dinner und exklusive Meetings bietet das Hotel 5 flexibele Konferenz- und Seminarräume auf 500 m² für geschäftliche Anlässe.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich ab: Nov 24, 2025 als Demi Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d).
Arbeitsort: Davos
Anstellungsart: Temporary/seasonal
Unternehmen: HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum.
Responsibilities
* Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen in der à la carte und Bankettküche
* Mise en Place - Vorbereiten der Arbeitsstationen
* Wareneingangskontrolle bei Lebensmitteln nach HACCP
* Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
* Einhalten der Hygienestandards unserer Küche
* Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
Qualifications
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
* 1-2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie, gerne auch Lehrabgänger
* Sehr gute Deutschkenntnisse
* Hohes Qualitätsbewusstsein
* Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
* Loyalität und Teamfähigkeit
What we offer
* Einen befristeten Arbeitsvertrag (Befristung bis April 2026)
* Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
* Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
* Family & Friends Rate
* Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
* Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
* Regelmäßige Social Events
* Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
* Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"
Und viele weitere Benefits…
Contact
Grandhotel Belvédère Davos
Promenade 89
7270 Davos
Schweiz
Ansprechpartner: Daniela Perez Ramirez
#J-18808-Ljbffr