Mission
1. Mise en place du bar, accueil des clients au bar et sur la terrasse
2. Service des boissons et des mets, conseiller sur le choix et susciter la vente
3. Remplissage du bar et gestion du stock avec le responsable direct
4. Nettoyage des espaces du Bar. Respecter des règles d'hygiène
5. Aider l'équipe du restaurant, si cela le nécessite
6. Après la fermeture de la réception, et si nécessaire, accueillir et renseigner la clientèle de l'hôtel. Fermeture de l'hôtel
7. Mise en place et service lors des événements
Compétences requises
8. Ayant déjà tenu ce type de poste dans d'autres établissements
9. Connaissance des produits, des vins de Lavaux et de divers cocktails classiques
10. Etre à l'écoute et avoir le sens du service à la clientèle
11. Maîtrise de la langue française. Autre connaissance linguistique sera appréciée
12. Être en mesure de vous déplacer avec autonomie au-delà de minuit - horaire général du poste : 15h à Minuit
13. Titulaire d'un permis de travail valable en Suisse