Détail de l'offre
Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine.
Un restaurant étoilé La Table d’Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrutent
1. Vous êtes responsable et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle
2. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients
3. Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients
4. Participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons sous la responsabilité du chef sommelier
5. Appliquer les procédures et standards de service de l’établissement
6. Idéalement issu/e d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 3 années à un poste et établissement similaire
7. Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel
8. Vous êtes motivé/e/s et avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe
9. La maitrise de l’anglais et du français est obligatoire
10. Nourri/e - logé/e au coeur de la station
11. Une expérience dans une maison Relais & Châteaux, référence de l’hôtellerie de luxe
12. Salaire intéressant