Wir suchen nach einer selbstständigen und verantwortungsvollen Person, die eine Leidenschaft für gesunde Ernährung hat.
Diese soll gemeinsam mit unserem Team das tägliche Angebot für unsere Schülerinnen und Schüler gestalten. Dazu gehört auch der Kauf von Lebensmitteln sowie deren Zubereitung in unseren Küchen.
* Eine hohe Qualität aller Zutaten zu gewährleisten
* Den kulinarischen Horizont unserer Kinder durch regionale und saisonale Produkte erweitern
Aufgaben:
Gestaltung des Menüplans anhand unseres besonderen Konzepts zur Ernährung sowie Organisation der benötigten Lebensmittel
1. Fokus auf höchste Qualitätsstandards bei Einkauf und Verarbeitung
2. Strukturierte Abläufe im ganzen Küchenprozess sicherstellen ,