Overview
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Frascati-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch du für das extra Italianit e0-Gef fchel sorgen? Dann bewirb dich jetzt!
Was du bewegst
* Organisation des zugeteilten Postens
* Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
* Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
* Bestellwesen, Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS-Konzeptes
* Unterst fctzung des Küchenchefs bei der Men fc- und Angebotsplanung und bei der Einhaltung der Qualit e4ts- und Sicherheitsstandards
* Du bist Stellvertreter des Küchenchefs w e4hrend seiner Abwesenheit
Was du mitbringst
* Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch
* Berufserfahrung: Mehrj e4hrige Berufserfahrung und erste F fchrungserfahrungen in der Gastronomie
* Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
* Du bist eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
* Du bist Gastgeber mit Leib und Seele, verf fcgst fcber gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes e4u00dferes Erscheinungsbild
* Du hast eine rasche Auffassungsgabe, bist ein Teamplayer und an selbst e4ndiges Arbeiten gew f6hnt
* Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
* Italienisch (von Vorteil)
Was wir dir bieten
* Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
* Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
* Faire L f6hne: Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Sal e4r, der fcber den L-GAV-Vorgaben liegt
* Handy-Abo: Profitiere von verg fcnstigten Konditionen auf Handy-Abos
* Sozialleistungen: Profitiere von attraktiven Pr19mienschutz auf ausgew e4hlte Zusatzversicherungen bei der SWICA
* Verpflegung: Gratisverpflegung w e4hrend der Arbeitszeit
* Migros Bank: Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
* Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Verg fcnstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
* Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Verg fcnstigung f fcr ein Activ Fitness Abo
* Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
* Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gef f6rdert und unterst fctzt durch interne und externe Ausbildungsm f6glichkeiten
Kontakt
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Frau Serena Del Gaudio
HR Koordinatorin
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