Selbstständiger Küchenleiter
Wir suchen eine neue Herausforderung für unsere Küche und möchten dich als Teil unseres Teams begrüßen. Als Selbstständiger Küchenleiter bist du verantwortlich für die tägliche mise en place, einschließlich der Herstellung von Gerichten nach Bestellungen.
Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens, einschließlich der Planung und Umsetzung von Speisen und Getränken
- Sorgfältige Auswahl und Einrichtung der Zutaten und Lebensmittel
- Überwachung der Qualität und Sicherheit von Speisen und Getränken
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Ähnliches
- Erfahrung in ähnlichen Positionen
- Gute Kenntnisse im Bereich Hygiene und Gesundheitsvorschriften
Vorteile
- Arbeitsplatz in einem familiär geführten Hotel
- Möglichkeit zur Weiterbildung und Fortbildung
- Flexible Arbeitszeiten und hohe Gehälter
- Möglichkeiten zur Mobilität und zum Urlaub
Weitere Informationen
Für weitere Informationen und Bewerbung bitte kontaktieren Sie uns unter bewerbung@la-ginabelle.com.