Im Spirgarten am Lindenplatz in Zürich Altstetten trifft man auf über 60 Jahre gelebte Gastfreundschaft. Unter der Marke Spirgarten vereinen sich ein
* Hotel mit 49 Zimmern, die Brasserie Spirgarten und Eventräume für Veranstaltungen bis zu 920 Personen. Ab September 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie als :
Jungkoch (m / w)
80% - 100% - ohne Zimmerstunde - sonntags frei)
Das sind Ihre Aufgaben :
* Postenverantwortung in der Brasserie Spirgarten
* Erstellen der Mise en Place für Bankette und den à la carte Bereich
* Mithilfe bei der Durchführung von Banketten bis zu 600 Personen
* Durchführen von Reinigungsarbeiten nach HACCP Richtlinien
* Mitsprache und Mithilfe bei der Entwicklung von neuen Gerichten
Das bringen Sie mit :
* Berufslehre als Koch
* Begeisterung für den Beruf und Kreativität
* gästeorientiertes Auftreten und Dienstleistungsbereitschaft
* organisatorisches Geschick, Belastbarkeit, Engagement
* gute Deutschkenntnisse, mündliche Englischkenntnisse von Vorteil
Das erwartet Sie :
* Stadt-Hotelbetrieb / 7 Bankett- und Eventräume für Anlässe bis zu 600 Personen / Theater mit 920 Sitzplätzen / Brasserie Spirgarten mit grosser Biervielfalt und regionalem Speiseangebot
* vielseitiger Arbeitsplatz mit Entwicklungspotenzial und Mitspracherecht
* ein junges & motiviertes Team
* zeitgemässe Arbeitsbedingungen, Einsatzplanung & Entlöhnung
* Mitarbeiterausflüge
* Sonntags haben Sie immer frei und Sie arbeiten ohne Zimmerstunde
#J-18808-Ljbffr