Shift Leader (M/W/D)
04.01.2024
Zürich
Volkiland
Appetit auf einen neuen Job? Der/die Schichtleiter(in) unterstützt der Filialleiter des Betriebs bei seinen verschiedenen Aufgaben, indem er/sie die Aktivitäten des Restaurants überwacht und koordiniert. Er/sie ist der Garant für das Image der Marke Burger King®.
60-80%
Das sind deine Aufgaben:
Verantwortung für die Leitung der Schicht, die Kundenzufriedenheit und Servicequalität
Standards von Burger King® folgen und diese Standards die Mitarbeiter lehren
Die Flüssigkeit der Auftragsannahme und die Geschwindigkeit des Dienstes kontrollieren
Sicherstellen, dass die Kundenbindung maximiert wird, und auf Kommentare reagieren und korrigierend eingreifen.
Für die Anwendung der Öffnungs- und Schließungsverfahren des Restaurants teilnehmen und sich sorgen
Im Einsatz vor Ort muss der/die Schichtleiter(in) in der Küche, am Tresen und im Speisesaal anwesend sein. Verpflegung, um seinen/ihren Mitarbeitern bei Bedarf zu helfen und die Wartezeit der Kunden zu begrenzen.
Er/sie ist für die korrekte Anwendung der Qualitätsindikatoren verantwortlich und führt, falls erforderlich, Korrekturmaßnahmen durch
Er/sie ist der Garant für einen guten Teamgeist, indem die Mitarbeiter motiviert werden
Übernahme von eigenen Verantwortungsbereichen und Unterstützung des Restaurant Managers
Das erwarten wir:
MOTIVATION
Kein Diplom erforderlich aber gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
Kenntnisse über Verkaufstechniken
Beherrschung der Regeln der Hygiene und Lebensmittelsicherheit
Kenntnisse der Sozialgesetzgebung (LGAV)
Dynamik und Reaktionsfähigkeit
Einhaltung von Standards und Prozessen
Pünktlichkeit, Strenge und Verfügbarkeit
Eigeninitiative, Proaktivität
Eine erste Erfahrung im Teammanagement im Bereich Gastronomie ist wünschenswert
Das bieten wir:
Stundenlohn; Vergütung: Anwendbarer Stundensatz
Vielfältige Trainings und gründliche Einarbeitung
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Keine Nachtarbeit (nicht später als 21.30 Uhr)
Keine Arbeit am Sonntag (außer ausnahmsweise Öffnung des Einkaufszentrums)
Interessiert? Senden Sie uns Ihre vollständige Bewerbung (mit Lebenslauf) per E-Mail.
jobs@helveticatering.ch