Offre de Chef Exécutif
Nous recherchons un Chef Exécutif charismatique et fortement engagé pour occuper cette fonction clé dans nos établissements. En tant que Chef Exécutif, vous serez responsable des cuisines de plusieurs points de vente, incluant également un département banquetting. Vous serez le garant du développement de l'offre culinaire, de l'exécution, de la formation et de l'encadrement d'une importante équipe.
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Vous êtes reconnu comme un leader naturel, capable de maîtriser vos coûts et d'utiliser les outils informatiques courants. Votre savoir-être vous permet de construire facilement des relations professionnelles solides. Animé par le goût du challenge, vous insufflez à vos équipes une dynamique positive et fédératrice.
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La maîtrise du français est indispensable, et de bonnes compétences en anglais seront vivement appréciées. Nous vous offrons l'opportunité d'exercer votre passion en prenant les rênes d'une brigade de cuisine soudée, dynamique et motivée au sein d'une structure moderne dotée d'une excellente réputation.
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Bénéfices
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Nous vous proposons:
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* Une rémunération attractive;
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* Un cadre de travail parfaitement équipé;
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* Une multiplicité et variété des tâches stimulantes.
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Conditions requises
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Les candidats doivent posséder :
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* Une expérience de quatre ans au moins en tant que Chef Exécutif dans un complexe hôtelier de catégorie supérieure ;
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* Des compétences en gestion de volumes importants ;
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* Une connaissance approfondie des techniques culinaires actuelles.
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Votre créativité, votre imagination et votre enthousiasme sont attendus pour faire avancer notre équipe !