Ihre Aufgaben
* Herstellung und Fertigstellung sämtlicher Culinary-Zimmer-Amenities
* Schwerpunkt auf Patisserie-Amenities, ergänzt durch ausgewählte, kulinarisch abgestimmte salzige Kreationen
* Verantwortung für das tägliche Amenity-Angebot inklusive termingerechter Bereitstellung
* Planung und Umsetzung der Tagesproduktion
* Mitarbeit bei der selbstständigen Organisation des Amenity-Postens
* Flexible und priorisierte Bearbeitung kurzfristiger Anfragen
* Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung von Sonder-Amenities für Feiertage und besondere Anlässe
* Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards eines 5-Sterne-Hotels
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Küche, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie im In- oder Ausland
* Fundierte Grundkenntnisse in der Patisserie
* Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
* Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
* Kreativität, Präzision und Liebe zum Detail
* Sehr gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit verschiedenen Abteilungen
* Flexibilität und Belastbarkeit im Tagesgeschäft
* Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich fachlich weiterzuentwickeln
Wir bieten
* Einen eigenständigen, spezialisierten Posten mit klar definiertem Verantwortungsbereich
* Einsatz im durchgehenden Tagesdienst ohne Abend- oder Teildienst
* Ein motiviertes & dynamisches Team
* Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
* Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
* Dienstkleidung und deren Reinigung
* Mitarbeitersport
* Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
* Regelmässige Teamevents
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