Tu seras responsable du bon fonctionnement opérationnel d’un point de vente, en encadrant ton équipe au quotidien, en assurant un service irréprochable et en garantissant la performance de l’établissement, tout cela dans le respect des standards de qualité Autogrill.
* Gérer et animer une équipe (planning, accompagnement, motivation)
* Superviser les opérations quotidiennes : service, qualité, hygiène, sécurité (HACCP, KOPAS)
* Garantir une expérience client fluide, rapide et conviviale
* Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements
* Suivre les objectifs de performance et optimiser les résultats
* Être un relais positif et motivant entre les collaborateurs et la hiérarchie
Qualifications
* Expérience confirmée en gestion d’équipe dans la restauration ou le retail
* Excellentes compétences en organisation, communication et leadership
* Autonomie, sens des responsabilités, esprit d’équipe
* Aisance avec les outils numériques et suivi d’indicateurs de performance
* Disponible les week-ends et jours fériés
* Bilingue français (anglais ou allemand selon la région : un atout)
Ce que nous t’offrons :
* Un environnement dynamique, multiculturel et stimulant
* Formation complète aux standards Autogrill et de nos enseignes partenaires
* Horaires flexibles avec 5 semaines de vacances
* Une convention collective (CCNT Restauration) avantageuse
* Un emploi stable avec de réelles perspectives d’évolution dans un groupe international
* Des avantages collaborateurs au sein du groupe Autogrill et chez ses partenaires
Prêt(e) à manager une équipe motivée dans un environnement en mouvement ?
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