Das Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zürich auf dem Uetliberg. Das 4-Stern Hotel verfügt über 54 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarräume mit Kapazität bis 75 Personen und diverse Bankettsäle für bis 350 Gäste. Im Restaurant und auf der Panorama Terrasse mit Blick über die Alpen und den Zürichsee können gleichzeitig 700 Gäste verwöhnt werden. Der innovative, lebendige und vielseitige Betrieb bietet für Ausflugs-, Firmen-, Hotel- und Restaurantgäste das passende Angebot.
Hinter einem erfolgreichen Hotelaufenthalt steht ein perfekt organisiertes Housekeeping. Als Leitung Hauswirtschaft übernimmst Du die Verantwortung für ein engagiertes Team, koordinierst sämtliche Abläufe im Bereich Housekeeping und Lingerie und stellst gemeinsam mit Deinem Team sicher, dass unsere Gäste jederzeit höchste Sauberkeit und Qualität erleben.
JBRP1_CH
Einleitung
* Führung, Motivation und Unterstützung des Housekeeping-Teams mit rund 13 Mitarbeitenden
* Betreuung und Ausbildung der Lernenden (Hauswirtschaft sowie Hotel-Kommunikationsfach)
* Dienstplanung inklusive Ferien- und Abwesenheitsplanung
* Organisation, Koordination und Sicherstellung reibungsloser Abläufe im gesamten Housekeeping- und Lingeriebereich
* Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft der Hauswirtschaft
* Kontrolle und Sicherstellung der professionellen Reinigung der Gästezimmer, des Restaurants sowie aller öffentlichen Bereiche
* Rekrutierung, Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
* Koordination und Kontrolle der externen Wäscherei
* Budgetüberwachung, Kostenkontrolle sowie Lagerbewirtschaftung inkl. Bestellwesen
* Dekoration, Pflanzenpflege und floristische Gestaltung der öffentlichen Bereiche
* Verantwortung für Fundgegenstände sowie die Organisation verschiedener Lagerräume
* Sicherstellung des fachgerechten Einsatzes von Reinigungs- und Pflegemitteln sowie der Einhaltung der Hygienestandards
* Gewährleistung der Einhaltung betrieblicher Standards und Organisationsrichtlinien
* Verantwortung für die Funktionstüchtigkeit von Maschinen und Geräten
* Planung, Koordination und teilweise aktive Mitarbeit bei Grundreinigungen
* Koordination von Reparaturen in Zusammenarbeit mit der Technikabteilung
Deine Aufgaben in unserem Team
* Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
* Einen Arbeitsplatz mit spektakulärer Aussicht auf Zürich, die Alpen und den Zürichsee
* Mitspracherecht sowie flache Hierarchien
* Hochwertige INUIKII-Schuhe für extra Komfort
* 50 % Rabatt auf Übernachtungen
* 20 % Ermässigung auf Speisen und Getränke
* Private Abteilung im Spital
* Gesundheitsprämie bei durchgehend guter Anwesenheit während des Jahres
* Member-Card für den Club Plaza
* Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf ausgewählte Weine
* Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team
* Regelmässige Team-Events und interne Schulungen zur Förderung des Team-Spirits
* Mitarbeiter-Vermittlungsprämie
* SZU-Jahresabo zum Sonderpreis
Das bieten wir
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie (z. B. Hotelfachfrau/-mann) oder mehrjährige Berufserfahrung in der Hauswirtschaft
* Berufsbildner
* Strukturierte, zuverlässige und effiziente Arbeitsweise auch in hektischen Situationen
* Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationsstärke
* Ein gesundes Mass an Perfektionismus und ein hoher Qualitätsanspruch
* Freude an praktischer Mitarbeit sowie ausgeprägte Teamorientierung
* Erste Erfahrung mit Hotelsoftware (idealerweise Fidelio Suite 8) von Vorteil
* sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus
Das bringst Du mit