Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wireine erfahrene Führungsperson für einen Grossbetrieb mitÀ‐la‐carte-Angebot und Events bis zu 300 Gästen in der RegionZürich. Der Betrieb kocht von einfachen Apéros bis hin zu FineDining und arbeitet ohne Zimmerstunde. Aufgaben •Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung und denoperativen Küchenbetrieb • Führung, Einsatzplanung undWeiterentwicklung des Küchenteams • Planung, Organisation undUmsetzung der täglichen Produktion sowie von Events • Sicherstellenkonstanter Qualität in allen Angebotsbereichen – von Apérohäppchenbis Fine Dining • Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Einkauf,Kalkulation und Hygienevorgaben • Enge Zusammenarbeit mit Serviceund Eventkoordination für reibungslose Abläufe • Aktive Rolle beider Entwicklung saisonaler Menüs und kreativer Konzepte •Möglichkeit, einen Souschef oder Koch in den Betrieb mitzunehmenund einzusetzen Profil • Abgeschlossene Kochausbildung EFZ sowiefundierte Erfahrung als Küchenchef oder Souschef • Routine inGrossbetrieben, idealerweise mit Eventerfahrung •Führungskompetenz, Organisationstalent und strukturierteArbeitsweise • Flexibilität im Umgang mit unterschiedlichenKüchenstilen • Hohes Qualitätsbewusstsein und sichere Hand inStresssituationen • Kommunikationsstark, teamorientiert undsouverän im Umgang mit Mitarbeitenden • Freude an einer Rolle mitVerantwortung und Gestaltungsspielraum • Bereitschaft, ohneZimmerstunde zu arbeiten Vorteile • Führungsverantwortung in einemvielseitigen Grossbetrieb • Möglichkeit, eigenes Personalmitzunehmen • Breites kulinarisches Spektrum von Apéros bis FineDining • Klare Strukturen und professionelle Abläufe • ZeitgemässeAnstellungsbedingungen • Moderne Infrastruktur und einabwechslungsreicher Alltag Kontaktinformationen dich jetzt online.Wenn dieses Inserat nicht deinen Vorstellungen entspricht, bewirbdich trotzdem, wir betreuen neben dieser Stelle noch viele weitereStellen und können gemeinsam im Gespräch herausfinden, welcheStelle zu dir passt. Falls du weitere Fragen zu diesemStellenangebot (Referenz: JN -032026-1004217) hast, kontaktierebitte Dominik Meier unter 0582333900. Über uns Adecco istMarktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. JedenTag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweitfür den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden inunterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz istein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führendenUnternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran,jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bildenTalente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, dieZukunft der Arbeit mitzugestalten. #yournextjob