Profil recherché :
Expérience confirmée en cake design (minimum 2 ans souhaités)
Créativité, sens du détail et du design
Excellente maîtrise des techniques de décoration et de pâtisserie de base
Esprit d?équipe, autonomie et rigueur
Sens du service client et bonne communication
Formation en pâtisserie ou cake design
Permis de travail valable en Suisse ou nationalité suisse/UE Missions :
Concevoir, réaliser et décorer des gâteaux artistiques sur mesure selon les demandes des clients
Maîtriser les techniques de cake design : ganache, pâte à sucre, modelage, peinture alimentaire, fleurs en sucre, etc.
Travailler en lien étroit avec les clients pour comprendre leurs attentes et leur proposer des créations uniques
Assurer une qualité constante dans la présentation et le goût des produits
Participer à la gestion des commandes, du stock et au bon fonctionnement de l?atelier
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