PpbWerde unsere neue Geheimzutat in der Magnum Wine Bar /b /p pMitten in der St. Galler Altstadt verbindet die Magnum Wine Bar mediterranes Lebensgefühl mit exzellenter Weinkultur und moderner Barkompetenz. Edle Kronleuchter, warme Materialien und eine stilvolle Atmosphäre laden zum Verweilen ein. An der Bar, in der Ladengasse, im Fumoir oder auf der sonnigen Terrasse stehen rund 120 Sitzplätze zur Verfügung und schaffen Raum für lebendige Abende und anspruchsvolle Gäste. /p pPer sofort oder nach Vereinbarung wird eine erfahrene Persönlichkeit gesucht als /p h3Supervisor / Stv. Geschäftsführung (w/m), Magnum Wine Bar /h3 pWork with us, grow with us. /p h3Deine Zutaten für einen gelungenen Service /h3 pDer operative Betrieb wird aktiv mitgestaltet und gemeinsam mit der Geschäftsführung geführt. Im Tages und Abendgeschäft wird Verantwortung übernommen und gleichzeitig aktiv im Bar und Servicebereich mitgearbeitet. /p pDer Barservice wird nicht nur organisiert, sondern selbst gelebt. Gäste werden kompetent beraten, Drinks und Cocktails mit Präzision zubereitet und eine authentische Gastgeberrolle eingenommen. /p pParallel dazu wird das Team im operativen Alltag geführt, unterstützt und weiterentwickelt. Einsatzplanung, Koordination der Abläufe sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Services gehören ebenso zum Aufgabenbereich. /p pQualität, Hygiene und Standards werden konsequent eingehalten und weiterentwickelt. Reklamationen werden professionell behandelt und nachhaltige Lösungen sichergestellt. /p pDie Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit ist ein zentraler Bestandteil der Funktion, ebenso die Mitwirkung bei Bestellungen, Angebotsgestaltung und der Weiterentwicklung des Betriebes. /p h3Nach welchem Rezept arbeiten wir /h3 pGesucht wird eine Persönlichkeit mit fundierter Erfahrung im Bar und Servicebereich sowie erster Führungserfahrung. /p pEine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie ist von Vorteil. Sehr gute Kenntnisse im Bereich...