Betriebsleitung
Pensum: 80 - 100 %
Standort: Köniz
Bereich/Abteilung: Küche, Restauration, Reinigung und Technischer Dienst
Ihr Aufgabengebiet
* In Ihrem Verantwortungsbereich liegen die Bereiche Küche, Restauration, Reinigung und Technischer Dienst
* Sie gestalten genussvolle und stimmige Erlebnisse – vom täglichen Mittagstisch bis hin zu festlichen Anlässen und saisonalen Highlights
* Mit Wertschätzung, Freude und Teamgeist führen und begleiten Sie Ihr Team und fördern eine konstruktive Zusammenarbeit
* Sie bringen sich aktiv in die Weiterentwicklung von Konzepten und Angeboten ein und setzen eigene Ideen gezielt um
* Sie stellen Sauberkeit, Qualität und eine angenehme Atmosphäre sicher und tragen maßgeblich dazu bei, dass sich Bewohnende, Gäste und Mitarbeitende wohlfühlen
* In enger Zusammenarbeit mit der Institutionsleitung leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur Weiterentwicklung des Hauses
Ihr Profil
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachperson EFZ sowie über eine Weiterbildung auf Stufe FA oder HFP (Hotelfachschule)
* Sie bringen fundierte Erfahrung in den Bereichen F&B und Hauswirtschaft auf gehobenem Niveau mit und haben bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion sowie nachgewiesene Führungserfahrung gesammelt
* Sie übernehmen gerne Verantwortung, sind offen für Neues und zeichnen sich durch Leidenschaft für Gastfreundschaft sowie ein ausgeprägtes Auge fürs Detail aus
* Mit Motivation und Engagement führen, fördern und entwickeln Sie Ihr Team und feiern gemeinsame Erfolge
* Als offene, organisationsstarke Gastgeberpersönlichkeit denken und handeln Sie unternehmerisch und bringen den Willen mit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
Ihr Arbeitsumfeld
* Verantwortungsvolle Tätigkeit in einem spannenden, interdisziplinären Umfeld
* Ein aufgestelltes, engagiertes und familiäres Team
* Interessantes Aufgabengebiet in einem vielseitigen Betrieb mit moderner Infrastruktur
* Wir unterstützen unsere Mitarbeitenden im Siloah-Verbund bewusst in ihrer beruflichen Weiterentwicklung
Ihr Arbeitsort
Der Siloah-Verbund ist mit rund 1'000 Mitarbeitenden eine eigenständige und selbstfinanzierte Grundversorgerin im Alter und betreibt im Kanton Bern ein Altersmedizinspital, drei Heimstandorte sowie zwei Spitex-Stützpunkte. Der Siloah-Verbund will das Konzept «Integrierte Versorgung im Alter» in den eigenen Strukturen und über Partnerschaften ganzheitlich umsetzen. Damit soll ein aktiver Beitrag geleistet werden, um die organisatorische und geografische Vernetzung sowie die koordinative Abstimmung des Patientenpfades betagter Menschen zu verbessern.
Ihre Ansprechpersonen
Noch Fragen betreffend dem Aufgabengebiet: Géraldine Vaucher, Leitung Hotellerie, 031 958 18 93
Ihr Business Partner im Bewerbungsprozess: Regula Zaugg, HR Business Partner, regula.zaugg@hss-services.ch
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