Stellenangebot: Chef de Rang (m/w/d) - 100% Das Grand Hotel National, eines der traditionsreichsten 5-Sterne Hotels am Vierwaldstättersee, sucht einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) für eine befristete Stelle ab sofort oder nach Vereinbarung bis September 2025.
Ihre Aufgaben:
Herzliche und zuvorkommende Betreuung der Gäste
Führen einer eigenen Servicestation inklusive Inkasso
Beratung der Restaurantgäste unter Berücksichtigung besonderer Gästewünsche
Vorbereitung und Bereitstellung von Mise en Place
Professioneller Umgang mit Gästereklamationen und Lösungsfindung innerhalb Ihrer Befugnisse
Ihr Profil:
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Herzliche, dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden
Wir bieten:
Ein junges, offenes und motiviertes Team
Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz
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