In unserem Lokal97 suchen wir zur Ergänzung unseres Frühstücksteams nach Vereinbarung eine
Aushilfe im Stundenlohn, in der Regel von Donnerstag bis Sonntag
Von Montag bis Sonntag bieten wir im Lokal97 - www.lokal97.ch - ein Frühstücksbüffet für Hotelgäste des angrenzenden Hotel Zugertor und externe Gäste an.
Arbeitszeiten
6.00 bis ca. 11.00 Uhr (Donnerstag/Freitag) bzw. von 7.00 bis ca. 12.00 Uhr (Samstag/Sonntag)
Angebot Frühstück
Käse- und Fleischplatten, Fruchtsalat und Birchermüesli, Joghurt und Cerealien, Rührei und Würstchen, Säfte, Früchte, Kaffee und Tee, Gipfeli, Brot und Brötchen, Konfi, Butter etc. Öffnungszeiten Frühstück: 7 bis 10 Uhr (Do/Fr) bzw. 8 bis 11 Uhr (Sa/So)
Tätigkeiten
* vor dem Service: Selbständiges Vorbereiten des Büffets an der Tavola, Brot aufbacken, Rührei und Würstchen zubereiten, Koordination mit Hotel
* während dem Service: Abfragen der Zimmernummer bei Hotelgästen (de/en), Kaffeeservice, Gästebetreuung, Kasse bedienen, einkassieren, Auffüllen des Büffets, Tische abräumen, putzen, abwaschen
* nach dem Service: Büffet abräumen, auffüllen, reinigen, Mis-en-place Arbeiten für den Folgetag: Käse- & Fleischplatten, Birchermüesli und Fruchtsalat vorbereiten, abwaschen, aufräumen, Allgemeine Reinigungsarbeiten, Tagesabrechnung erstellen (Sa/So)
Wir suchen eine zuverlässige, gästeorientierte Person, die auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt. In der Regel wird in einem 2er Team gearbeitet. Weitere Dienste für Ferienvertretung und bei anderen Abwesenheiten der Teamkolleginnen sind gewünscht (auch von Mo bis Fr möglich). Sporadische Abendeinsätze in unserem à la Carte Service ebenfalls möglich, bei Bedarf und Interesse.
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung an Frau Doris Kamer, hr@consol.ch
Weitere Auskünfte
Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Marco Hunziker, Bereichsleiter Gastronomie - Lokal97, marco.hunziker@consol.ch, gerne zur Verfügung.
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