Chefs de rang - serveurs (H/F) à Palexpo pour Watches and Wonders 2025
INTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, que ce soit pour des postes stables ou temporaires. Afin de renforcer nos équipes au Centre international d'expositions et de congrès de Genève, Palexpo, nous recherchons de nouveaux profils pour compléter notre service.
À propos : HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, que ce soit pour des postes stables ou temporaires. Nous cherchons à renforcer nos équipes au Centre international d'expositions et de congrès de Genève, Palexpo, pour participer à l'événement Watches and Wonders 2025, du 1er au 7 avril 2025.
Description de la mission
Sous la supervision d'un maître d'hôtel et en collaboration avec l'équipe en place, vous serez chargé(e) de :
1. Participation à la mise en place : préparer la salle de banquet, les bars et/ou restaurants selon les consignes.
2. Accueil des clients : accueillir chaque client avec professionnalisme, chaleur et un réel souci de leur satisfaction.
3. Service à table : assurer le service de manière autonome, de la prise de commandes à l'encaissement, en passant par :
* la prise des commandes,
* l'envoi des plats,
* le débarrassage et le redressage des tables (plusieurs fois durant un même service).
1. Satisfaction client : veiller au bien-être des clients en offrant un service personnalisé, de qualité, et en entretenant une relation attentive.
2. Nettoyage et rangement : participer activement aux tâches de nettoyage et de rangement après chaque service.
Profil attendu
Vous êtes d'une excellente présentation, avec un savoir-être aussi important que votre savoir-faire. Votre personnalité doit correspondre aux exigences du milieu événementiel, ainsi qu'aux codes de la restauration et du luxe en Suisse. Vous justifiez d'une expérience confirmée de plusieurs années dans l'hôtellerie/restauration, en Suisse ou à l'étranger. Vous êtes capable de gérer un service de façon autonome tout en vous intégrant rapidement à une équipe, même de grande taille. Dynamique, enthousiaste, organisé, orienté client, et passionné par votre métier, vous offrez un service soigné, êtes réactif, proactif, et résistez bien au stress. La maîtrise du français et de l'anglais est indispensable pour communiquer avec une clientèle internationale. La connaissance d'autres langues est un atout.
Ces missions donnent également accès à Hotelis "Training & Development", un programme de formations pour enrichir vos compétences.
Ce que nous offrons
* Un contact avec une agence à taille humaine.
* Une flexibilité dans les missions, adaptée à vos attentes.
* Des horaires continus avec une amplitude horaire intéressante.
* Un lieu de mission fixe accessible en train et bus.
* Possibilité de stationner au parking de Palexpo à tarif préférentiel.
* Repas pris en charge.
Ne tardez pas à nous transmettre votre dossier, qui sera traité rapidement.
Localisation : Geneva, Switzerland
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