Sushi-Koch / -Köchin (a) 80-100% im Nooch Uster
Das Nooch Asian Kitchen, eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2004 gegründet und bringt seitdem die Vielfalt der asiatischen Strassenküche in die Schweiz. Das Angebot reicht von frischen Nudel-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries. Das Restaurant in Uster bietet Platz für über 120 Gäste drinnen und über 70 Plätze im Freien. Das Team kümmert sich um Stammkunden, Business-Gäste und Gruppen – bei uns ist jeder herzlich willkommen. Wir bedienen sowohl Gäste vor Ort als auch Take-Away- und Delivery-Bestellungen.
Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir ab 01. September 2025 oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Sushi-Koch / -Köchin (a) 80-100%.
Deine Tätigkeiten:
Selbstständige Zubereitung der Gerichte für Mittag- und Abendservice, insbesondere unserer Sushi-Kreationen.
Mit Leidenschaft und Liebe zum Detail die Sushi-Gerichte auf der Menükarte zubereiten.
Frische und Qualität sicherstellen – alles top in Schuss halten.
Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche durchführen und für Ordnung sorgen.
Hygienevorschriften nach HACCP einhalten und für Sauberkeit sorgen.
Dein Profil:
Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi; eine Sushi-Ausbildung ist von Vorteil.
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse zur Verständigung mit Team und Gästen.
Saubere, effiziente und genaue Arbeitsweise mit Augenmerk auf Details.
Motivation zur Weiterentwicklung.
Gutes Gespür für die Qualität der Zutaten, um Frische und Geschmack zu gewährleisten.
Wir bieten:
25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie.
Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen.
Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten durch interne Schulungen.
Möglichkeiten zur Mitgestaltung in Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes.
Teilnahme an jährlichen FWG-Events.
Weitere Informationen zu unserem Lohnangebot finden Sie unter: https://forms.fwg.ch/salary-calculator
Wenn du dich angesprochen fühlst und Teil unserer FWG-Family werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
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