Aufgaben
1. Abendverantwortung inkl. Teamkoordination während des Abendbetriebs
2. Kompetente Beratung und Betreuung der Gäste
3. Zubereiten und servieren von Kaffeespezialitäten, Aperitif Getränke, Cocktails und Fingerfood
4. Getränkenachschub, sowie Unterhalt des Getränkelagers und der Kellerräume
5. Einkaufen (Führerausweis sowie Fahrzeug erforderlich)
6. Verschiedene Aufgaben im Bestellwesen
7. Aktives mitwirken bei der Kartengestaltung (Cocktail / Gin des Monats)
8. Umstellen der Location bei Anlässen/Events/Partys
9. Planung von Mitarbeitereinsätze & Events
10. Bearbeitung von E-Mails, Reservationen sowie Anlass/Eventverkaufsgespräche führen
Anforderungen
11. Mind. 3 Jahre Berufserfahrung oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, EFZ oder EBA
12. Kenntnis über Wein und Spirituosen, sowie Verständnis für Cocktailzutaten/Komponenten
13. Belastbar und deine Arbeitsweise ist fair, kollegial und vorausschauend
14. Selbstständige, offene und ehrliche Art mit einem gepflegten Erscheinungsbild
15. Gute mentale und körperliche Verfassung
16. Selbst in hektischen Situationen behältst du den Überblick und scheust dich nicht vor Neuem
17. Gastronomie ist deine Passion und du hast die Bereitschaft für eine mehrjährige Anstellung
18. Du sprichst fliessend Deutsch und bist zwischen 23-45 Jahre jung
Haben wir Dein Interesse geweckt? Frau Nicole Bella freut sich auf deine vollständigen elektronischen Bewerbungsunterlagen mit Foto. Bitte beachte, dass wir unvollständige Bewerbungsunterlagen im Rekrutierungsprozess nicht berücksichtigen können.
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