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Chef de partie (m/w) 100%, ab 27.05.2026 oder nach vereinbarung. unterkunft vorhanden

Zermatt
BEAUSiTE Zermatt
Chef de partie
EUR 54’156.6 pro Jahr
Inserat online seit: 11 März
Beschreibung

Einleitung

BEAUSiTE – Where alpine spirits take a break. Das BEAUSiTE ist ein lebhaftes Designhotel, wo Gipfelstürmende Zuflucht vor dem Trubel in Zermatt finden, ohne das Matterhorn je aus den Augen zu verlieren. Es bietet jede Menge stimulierende HiGHLiGHTS mit seinen erfrischend gestalteten 70 Zimmern und Suiten, der Spa & Recharge-Zone mit Indoor- und Outdoor-Bereich sowie vielfältiger regionaler Kulinarik.


Zu den Aufgabenbereichen

* Verantwortung für die F&B Outlets: The Grill – unser Signature Restaurant
* Teamfähigkeit für professionelle und effiziente Zusammenarbeit mit Kolleginnen und Kollegen
* Berücksichtigung aller Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept
* Verantwortung der korrekten Lagerung von verschiedenen Lebensmitteln und Produkten
* Vorbereitung, Herstellung und Zubereitung regionaler Produkte und Speisen


Ihr Profil

* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung
* Freude am Kochen und Umgang mit lokalen Lebensmitteln, gute Produktkenntnisse und Blick für liebevolle Details
* Hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise
* Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch; idealerweise weitere Fremdsprache (z. B. Englisch)
* Teamplayer mit vorbildlicher Arbeitseinstellung
* In stressigen Situationen konzentriert bleiben und Überblick behalten
* Flexibilität, Kommunikationsstärke und Zuverlässigkeit


Unser Angebot

* Saisonstelle bis 01.11.2026
* 5‑Tage‑Woche mit 43.5 Stunden bei 100%, 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr (pro Rata bei Saisonvertrag, gemäss LGAV)
* 13. Monatsgehalt (pro Rata)
* Mitarbeiterunterkunft direkt in der autofreien Alpenmetropole Zermatt (ca. 10‑15 Gehminuten vom Hotel, Einzelnutzung)
* Ausgewogenes Angebot an Gerichten bei der Personalverpflegung
* Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten bei Ritzy Formation
* Kostenfreie Nutzung des Schwimmbades bis 15 Uhr
* Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterwerbung
* Spezielles Preisangebot für Übernachtungen im BEAUSiTE, F&B und Spa sowie ausgewählte Partnerhotels (Mitglied bei Preferred Hotels)
* Rabatt für ausgewählte lokale Geschäfte und Bergbahnen
#J-18808-Ljbffr

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