Deine Aufgaben
Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
Organisation des Tagesablaufs
Betreuung der Essensausgabe der Auszubildenden
Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag
Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln (nach HACCP)
Warenbestellungen sowie deren Eingangskontrolle nach HACCP
Dein Profil
Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ mit
Erste Erfahrung in der Gastronomie konnten Sie bereits sammeln
Selbständige und sehr saubere Arbeitsweise
Sehr gute Kenntnisse im Bereich Hygiene
Belastbare, flexible und verantwortungsbewusste Persönlichkeit (7-Tages-Betrieb)
Sehr gute Deutschkenntnisse (m/s)
«hands-on»-Mentalität
Besonders willkommen sind auch junge Berufsleute, die den nächsten Schritt gehen wollen. Du wirst bei uns von einem ausgewiesenen Profi begleitet, der dich unterstützt und fördert. Damit bietet sich dir die Chance, in einem motivierten Umfeld Verantwortung zu übernehmen und dich nachhaltig weiterzuentwickeln
Deine Vorteile
Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeit in einem motivierten und engagierten Team
Offenes und persönliches Arbeitsklima
Naturnaher Arbeitsplatz mit Aussicht in die Berner Alpen
Kostenlos: Parkplatz
Brennst du für diese neue Herausforderung auf der Froburg? Dann sende deine vollständige Bewerbung (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf, Arbeitszeugnisse sowie Diplome) noch heute an; Sina Marbet, Leiterin Restaurant Hotel Froburg, 0622035016. Wir bevorzugen Bewerbungen auf dem elektronischen Weg.
Kontaktdaten
feusuisse
Restaurant Hotel Froburg
Froburgstrasse 266
4634 Wisen
#J-18808-Ljbffr