Sous Chef (m/w/d) Hilton Zurich Airport Elba I Swiss GmbH Vacant since : 29.05.2026 Number of jobs : 1 8152 Opfikon (ZH) 100% Immediately Permanent Einleitung:Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche?
Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten ist für Sie ebenso selbstverständlich wie ein hohes Mass an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement.
Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
Ihre Aufgaben:
Mitverantwortung für einen reibungslosen operative sowie administrative Ablauf im Küchenbereich und einer proaktiven Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels
Unterstützen und Stellvertretung des Küchenchefs bei der Führung des Küchenteams mit 10-15 Mitarbeitenden, Erstellung der Dienst- und Absenz Pläne und Gewährleistung aller arbeitsrechtlichen Bestimmungen in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung, inklusive der Einführung, das Training und die Kontrolle von Speisen- und Hygienestandards
Mitgestaltung der Speisenplanung, Kalkulation und konsequente Umsetzung des Gastronomiekonzeptes
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft, flexibel auf allen Posten und in allen Küchenbereichen
Und vieles mehr...
Ihr Profil:
Abgeschlossene Berufsausbildung sowie einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und Unternehmen
Erfahrung in der Führung und Förderung von Mitarbeitern
fundierte, qualifizierte Erfahrung bzw. Nachweise im Bereich Hygiene
Dienstleistungsorientiere Arbeitsweise, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Wir bieten:
Kostenlose Reinigung der Uniform
Kostenfreie Parkplätze
Unbefristeter Vertrag
Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile
Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskurse
Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation
Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen
kein Pauschal-Verpflegungsabzug
Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich
Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
Work location 8152 Opfikon (ZH)
Workload 100%
Employment start Immediately
Employment duration Permanent
Work form Shift work, Sunday and holiday work, Night work
Qualification skilled
Work experience More than 3 years
Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
English Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
By email hr@hiltonzurich.com
#J-18808-Ljbffr