Die Residenz Au Lac ist ein lebendiger Ort mitten in Biel – zwischen Bahnhof und See. Bei uns leben rund 110 Senior : innen in Wohnungen sowie 50 Bewohner : innen in der Pflegeabteilung. Sie stehen im Zentrum unseres Handelns und profitieren alle vom wertschätzenden Miteinander, unseren umfassenden Dienstleistungen und einem familiären Umfeld.
Doch wir sind noch mehr : Begegnungsort für Seminar- und Restaurantgäste, Veranstalter für Anlässe und Caterings, ein Treffpunkt für Kultur- und Sportinteressierte, Spielraum für Kinder in der Kita – und ein Arbeitsort für rund 120 engagierte Menschen, die täglich mit Leidenschaft da sind. Wir betreiben zudem die Buvette Le p'tit Schluck im Stadtpark Biel – ein vielseitiger Treffpunkt für alle Generationen mit kulinarischem Angebot und soziokulturellen Aktivitäten.
Einleitung
Werde Teil eines vielseitigen Teams mitten in Biel – mit Herz, Kreativität und Verantwortung.
Die Residenz Au Lac ist ein lebendiger Ort mitten in Biel – zwischen Bahnhof und See. Bei uns leben rund 110 Senior : innen in Wohnungen sowie 50 Bewohner : innen in der Pflegeabteilung. Sie stehen im Zentrum unseres Handelns und profitieren alle vom wertschätzenden Miteinander, unseren umfassenden Dienstleistungen und einem familiären Umfeld.
Doch wir sind noch mehr : Begegnungsort für Seminar- und Restaurantgäste, Veranstalter für Anlässe und Caterings, ein Treffpunkt für Kultur- und Sportinteressierte, Spielraum für Kinder in der Kita – und ein Arbeitsort für rund 120 engagierte Menschen, die täglich mit Leidenschaft da sind. Wir betreiben zudem die Buvette Le p'tit Schluck im Stadtpark Biel – ein vielseitiger Treffpunkt für alle Generationen mit kulinarischem Angebot und soziokulturellen Aktivitäten.
Wir suchen per September 2025 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als
Ziel deiner Berufsbildung
* Du kreierst genussvolle, qualitativ hochwertige Gerichte für unsere vielseitigen Kundengruppen
* Du wirkst bei der Entwicklung innovativer Konzepte mit und trägst zur erfolgreichen Umsetzung von Entscheidungen bei
* Du sorgst für eine fachgerechte Lagerbewirtschaftung unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
* Du arbeitest hauptsächlich im Tagesdienst und bist bereit, an Wochenenden und Feiertagen dein Können einzusetzen
* Du leistest gelegentlich Abendeinsätze an Events und Banketten
Das bringst du mit
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
* Du bringst idealerweise eine Weiterbildung als Diätköchin / -koch mit
* Kreativität, Begeisterung und ein hohes Hygienebewusstsein sind für dich selbstverständlich
* Du hast hohe Qualitätsansprüche, bist kostenbewusst, innovativ und belastbar – auch in hektischen Momenten
* Sehr gute Deutsch- oder Französischkenntnisse, mit Grundkenntnissen der jeweils anderen Sprache
* Vielfältiges, spannendes Aufgabengebiet für unterschiedliche Zielgruppen
* Modern und zentral gelegener Arbeitsplatz am Bahnhof Biel
* Gutes Arbeitsklima in einem dynamischen Team
* Mehrheitlich geregelte Arbeitszeiten
* Möglichkeiten für persönliche Weiterbildungen
#J-18808-Ljbffr