Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
* Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem Gourmetbetrieb
* Hervorragende Weinkenntnisse (oder Bereitschaft, diese auszubauen)
* Stilsicheres, gepflegtes Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen
* Belastbar, teamorientiert und mit Freude an Perfektion
* Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch und Französisch von Vorteil
Ihre Aufgaben
* Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation im Gourmetrestaurant
* Professionelle Beratung und Bedienung unserer Gäste auf höchstem Niveau
* Aufnahme von Bestellungen und Koordination mit der Küche
* Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
* Unterstützung und Anleitung von Commis de Rang und Lernenden
* Mitgestaltung eines besonderen Gasterlebnisses
Wir bieten
* Angenehmes und kollegiales Arbeitsumfeld in einem renommierten Haus
* Faire und leistungsgerechte Bezahlung
* Mitarbeit in einem erfahrenen Team mit hohen Qualitätsansprüchen
* Regelmässige Arbeitszeiten, respektvolles Miteinander
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