Zum schön gelegenen Alterszentrum Hochweid in Kilchberg gehören ein Alters- und Pflegeheim mit Platz für rund 48 Bewohnerinnen und Bewohner sowie eine Pflegewohngruppe mit 10 Plätzen für Menschen mit Demenz. Der Schwerpunkt unserer Arbeit liegt auf Palliativer Betreuung und der Demenzpflege.
Kochen ist Ihre Passion und Sie lieben es, Ihre Gäste mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen zu begeistern. Wenn zudem Ihr Herz höherschlägt, wenn Sie die Stichworte Nachhaltigkeit, Bio, regional und saisonal hören, dann sind Sie bei uns genau richtig! Bei uns haben Sie die Möglichkeit gemeinsam mit unserem Team die Küche weiterzuentwickeln und innovative Konzepte oder Projekte umzusetzen.
Aufgaben
Mitverantwortung für die pünktliche Zubereitung sämtlicher Speisen inklusive Diätmenüs nach Kriterien der Qualität, Quantität und Optik
Flexibilität bei den Arbeitseinsätzen
Ideen für die Menüplanung und deren Umsetzung
Tägliche Bestellungen tätigen
Anleitung der Küchenmitarbeitenden
Betreuung, Überwachung und Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden
Einhaltung der Hygiene gemäss HACCP Vorschriften
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung im Gesundheitswesen von Vorteil
Interesse und Freude an Nachhaltigkeit (Regional, Saisonal) und vegetarischer Küche
Leidenschaft für den Beruf und Freude am Umgang mit älteren Menschen
Dienstleistungsorientiert, qualitätsbewusst und kreativ
Hohes Verantwortungsbewusstsein, teamfähig und engagiert
Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
Sehr gute Deutschkenntnisse
Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze
Wir bieten
Abwechslungsreiche Aufgabe in einem kompetenten und engagierten Team
Selbständiges Arbeiten
Familienfreundliche Arbeitszeiten (keine Zimmerstunden)
5, 6 oder mehr Wochen Ferien (je nach Alter)
Preiswertes Verpflegungsangebot
Vielseitige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Überdurchschnittliche Versicherungsleistungen
Andere Vergünstigungen und Zulagen
Interessiert?
Zögern Sie nicht, uns bei Fragen zu kontaktieren. Bitte bewerben Sie sich ausschliesslich über unser Online-Bewerbungsportal unter www.alterszentrum-hochweid.ch. Per E-Mail eingereichte Bewerberdossiers werden nicht berücksichtigt.
Kontakt
Alterszentrum Hochweid
Martin Hefti
HR Fachverantwortlicher
Telefonnummer: +41 44 716 36 02