Produktmanager / Einkäufer Bio-Früchte & Gemüse (m/w/d | 80% - 100%)Per sofort oder nach VereinbarungBio Partner Schweiz AG ist der führende Partner im Biomarkt Schweiz.Kunden im Biofachhandel, Detailhandel, in der Gastronomie und verarbeitenden Industrie beliefern wir mit einem Vollsortiment an Bioprodukten und Dienstleistungen, wir unterstützen Unternehmer im Biofachhandel dabei, sich im wachsenden Marktumfeld weiterzuentwickeln und führen eigene Biofachgeschäfte. Unser Hauptsitz und Logistikzentrum befinden sich in Seon (AG) und wir betreiben einen zusätzlichen Standort in der Romandie. Unsere rund 400 Mitarbeitenden bedienen Biokunden mit schmackhaften Bioprodukten und inspirierenden Geschichten. Mit unserem Handeln leisten wir einen einzigartigen Beitrag an eine existenzsichernde und nachhaltige Landwirtschaft, einen starken Biofachhandel und die gute Verfügbarkeit besonders hochwertiger biologischer Lebensmittel für bewusste Konsumenten.Wir suchen aufgrund einer Pensionierung, eine engagierte Persönlichkeit, die unser Bio-Früchte- und Bio-Gemüse-Sortiment mit Fachkompetenz, Marktgespür und Leidenschaft weiterentwickelt. Sie übernehmen eine etablierte Position mit viel Know-how – und gleichzeitig Raum für eigene Ideen.Ihre Aufgaben:Einkauf & Sortimentsverantwortung-Mitverantwortung für das gesamte Sortiment an Bio-Früchten und Bio-Gemüse-Preisverhandlungen, Vertragsmanagement und Jahresgespräche mit nationalen und internationalen Produzenten-Verantwortung für Preisgestaltung, Margenentwicklung sowie laufendes Monitoring von Einstands- und Verkaufspreisen, Margen und Deckungsbeiträgen -Sicherstellung eines attraktiven, saisonalen und wirtschaftlich ausgewogenen SortimentsLieferantenmanagement-Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung langfristiger Partnerschaften mit Produzenten, Bio-Landwirten und Importpartnern-Bewertung bestehender Lieferanten sowie Evaluierung neuer Partner hinsichtlich Qualität, Nachhaltigkeit und Bio-ZertifizierungenMarkt- und Trendanalyse-Beobachtung nationaler und internationaler Beschaffungsmärkte, Ernteprognosen und Preisdynamiken-Analyse von Markt-, Wettbewerbs- und Preisentwicklungen-Ableitung konkreter Maßnahmen zur Optimierung von Preisen, Margen und SortimentsleistungLogistik & Verfügbarkeit-Sicherstellung einer stabilen Warenverfügbarkeit in enger Zusammenarbeit mit Logistik und internen Schnittstellen-Optimierung der Lieferketten mit Fokus auf Frische, Qualität, CO2-Reduktion und Food-Waste-VermeidungQualitäts- & Bio-Management-Überwachung der Warenqualität vom Wareneingang bis zum Warenausgang-Verantwortung für die Einhaltung aller Bio-Vorgaben, Qualitätsstandards und ZertifizierungenIhre Talente & Erfahrungen:Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandel, in der Agrarwirtschaft oder in einem verwandten BereichMehrjährige Erfahrung im Einkauf, idealerweise im Bereich Früchte & Gemüse oder FrischeprodukteSehr gute Kenntnisse in Sortimentsführung, Preisbildung und Beschaffungsmärkten in der Schweiz und im AuslandFundiertes Verständnis von Bio-Richtlinien, Zertifizierungen und NachhaltigkeitsstandardsHohe Zahlenaffinität sowie sicherer Umgang mit ERP-Systemen und MS OfficeAusgeprägtes Verhandlungsgeschick und souveränes AuftretenUnternehmerisches Denken und Freude an VerantwortungBelastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen FrischeumfeldStrukturierte, selbstständige und zuverlässige ArbeitsweiseKommunikationsstärke, TeamfähigkeitHohe Affinität zu Bio-Lebensmittel, Ökologie und NachhaltigkeitSehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse für den internationalen Einkauf, weitere Sprachen sind ein PlusDas bieten wir Ihnen:Eine sorgfältige Übergabe im Rahmen der Pensionierung sowie ein fundierter Einstieg in eine etablierte, sinnstiftende Rolle mit viel Know-how.Je nach Erfahrung übernehmen Sie schrittweise oder vollumfänglich Verantwortung und entwickeln Sortiment, Preise und Partnerschaften aktiv weiter.Enge Zusammenarbeit mit erfahrenen Kollegen, Produzenten und internen Fachstellen in einem offenen, unterstützenden Team mit wertschätzender Unternehmenskultur.Eine Rolle mit sichtbarem Einfluss in einem KMU innerhalb einer dynamischen, sinnstiftenden Bio-Branche – mit kurzen Entscheidungswegen und unternehmerischem Arbeiten.Die Möglichkeit, ökologische Verantwortung, partnerschaftliche Produzentenbeziehungen und wirtschaftliche Ziele sinnvoll miteinander zu verbinden.Fünf Wochen Ferien (ab dem 50. Altersjahr sec j4id10079365a j4it0207a j4iy26a