Für unser neues Restaurant Bergstube, direkt am Bahnhof Uetliberg und bequem mit dem ÖV erreichbar, suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de rang, die mit Wärme, Herzlichkeit und Wertschätzung überzeugt.
Bei uns erwartet dich ein familiäres Arbeitsumfeld, das mehr ist als nur ein Arbeitsplatz – es ist ein Zuhause über der Stadt.
Du bringst echte Gastgeberkultur mit, arbeitest in einer heimeligen Atmosphäre, begegnest unseren Gästen mit Charme und servierst bodenständiger Schweizer Küche von hoher Qualität. Die Bergstube bringt Tradition zurück auf den Uetliberg – kein Kitsch, kein Pop‑up, sondern ein Ort mit Charakter und Stil.
Hier ist jeder willkommen – ob im Strickpulli zum Fondue, zum Glühwein am Feuer, mit Kindern im Schlepptau oder elegant zur Weihnachtsfeier. Bei uns zählt nicht nur, was auf den Teller kommt, sondern auch, wer am Tisch sitzt – und wer sie empfängt: nämlich du.
Du kreierst zusammen mit uns einen Ort, an dem Geschichten geteilt und Erinnerungen geschaffen werden.
Deine Aufgaben
Du bewirtest unsere Gäste in einer heimeligen Atmosphäre
Du führst deine eigene Station eigenverantwortlich
Du setzt dich aktiv mit unserem Angebot auseinander
Du hältst unsere Standards durch deine Disziplin und dein Qualitätsbewusstsein auf konstant hohem Niveau
Du übernimmst die Mise‑en‑Place‑Vorbereitungen
Du achtest auf die konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften
Gesuchtes Profil
Abgeschlossene Ausbildung oder Weiterbildung in der Gastronomie oder mindestens zwei Jahre Berufserfahrung
Hohes Maß an Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Leidenschaft für aktiven, gastorientierten Verkauf
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Beschreibung des Unternehmens
Das Hotel UTO KULM ist ein 4‑Sterne‑Hotel auf dem Zürcher Hausberg. Es bietet nebst 45 Zimmern und neun Suiten, die alle mit einer 5‑Sterne‑Aussicht überzeugen, verschiedene Seminar‑ und Banketträume. Außerdem bietet es verschiedene Restauranträumlichkeiten. Und: ein schmuckes original Engadiner Maiensäss.
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