EinleitungDas familiengeführte Hotel Thorenberg liegt am Rande der schönen Stadt Luzern. Es verfügt über 19 Hotelzimmer, ein à la carte Restaurant, Bankett- und Seminarräumlichkeiten sowie eine Terrasse.
Von modernen, exquisiten Gerichten bis hin zu traditioneller Küche erfüllen wir die Wünsche unserer Gäste.
Für unser Gilde-Restaurant suchen wir einen kompetenten, aufgestellten und motivierten Mitarbeiter in der Funktion als
Chef de Partie (A) per sofort oder nach Vereinbarung
TLNT1_CH Ihre Aufgaben
Zubereitung der Gerichte im à la carte Bereich
Zubereiten der Speisen für Bankette
Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
Sauberes, selbständiges Führen deines Arbeitsposten
Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden. Ihr ProfilDu besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ und hast bereits erste Erfahrung im Beruf gesammelt.
Du zeichnest dich durch kreatives, strukturiertes und selbständiges Arbeiten aus
Du behältst in Stresssituationen den Überblick
Du hast Erfahrung in der Arbeit mit frischen, hochwertigen Produkten
Du bist gut im Organisatorischen und hast kommunikative Fähigkeiten
Du bist teamfähig, kundenorientiert und hast jede Menge Freude und Spass am Beruf
Deutschken tnisse in Wort und Schrift und zur Verständigung im Team Wir bieten
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entlöhnung
Abwechslungsreiche Arbeitsstelle
à la carte, Bankette und Spezialanlässe
motiviertes und kompetentes Team
Auslebung deiner Kreativität
Sonntag und Montag Ruhetag
Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr
Kostenloser Parkplatz vorhanden