Die Micarna ist der führende Fleisch-, Fisch- und Geflügelproduzent der Schweiz. Als Teil der Migros-Gruppe setzen wir auf Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Wir stehen für eine sichere und verantwortungsvolle Arbeitsweise und suchen dich als motivierten Stellvertretender Teamleiter*in der Salzerei.
Was du bewegst
Du übernimmst eine fachliche Führungsrolle und betreust eine überschaubare Anzahl Mitarbeitende mit gleichen Funktionen
Du setzt die Aufgaben der Abteilung gemäss den erhaltenen Anweisungen eigenständig um
Du gewährleistest die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Du übernimmst einfache Bewirtschaftungsaufgaben im Produktionssystem und bringst dein breites Wissen über die Produkte aktiv ein
Du stellst Halbfabrikate und Fertigprodukte in der Charcuterie-Produktion her
Du bedienst Maschinen und bist für deren Einrichtung, Pflege und Vorbereitungsarbeiten verantwortlich
Du wirst als Springer im Produktionsbereich eingesetzt und erledigst selbständig anfallende Facharbeiten
Was du mitbringst
Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
Fachrichtung: (z. B. Fleischfachmann/-frau oder Lebensmitteltechnologe*in)
Berufserfahrung: Du hast fundierte Praxis- und Umsetzungskenntnisse in einem erweiterten Aufgabenbereich (z. B. Produkte, Anlagenführung, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften) Du zeigst Offenheit für Veränderungen und bringt koordinative Fähigkeiten mit
Du bist körperlich belastbar und bereit, in einer Umgebung mit Lärm, Kälte und Durchzug zu arbeiten
Du hast praktische Erfahrung in der Fleischverarbeitung und bist polyvalent einsetzbar
Du bist bereit, unregelmässige Arbeitszeiten und Schichtarbeit zu übernehmen
Du lebst die Werte der Migros-Gruppe und setzt dich für Arbeitssicherheit und Compliance ein
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
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