Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Mitorganisation und Unterstützung in der operativen Leitung eines zugeteilten Gastronomiebereichs
Stellvertretung des stv. Restaurantleiters bei Abwesenheit
Mitarbeit bei der Planung und Gestaltung des Tagesgeschäfts
Mitverantwortung für die Beverage Angebotsplanung
Fachkundige Betreuung und Beratung unserer vielseitigen, internationalen und lokalen Gäste
Überprüfung und Optimierung von internen Abläufen und Standards
Einführung neuer Teammitglieder sowie Betreuung und Ausbildung unserer Lernenden
Profil Abgeschlossene Berufsausbildung im Service und erste Führungserfahrung
Belastbar, flexibel und souverän - auch in hektischen Situationen Bereitschaft, in verschiedenen Servicebereichen aktiv mitzuarbeiten
Teamorientiert, engagiert und begeisternd durch Fachkompetenz und Leidenschaft
Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
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