Stagiaire Cuisine (H/F)
Lieu de travail : Beau-Rivage Palace
Date d'entrée : 01-09-2026
Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée
Responsabilités
* Vous gérez la mise en place des différents postes de cuisine
* Vous supervisez la préparation des plats selon les standards de l’établissement
* Vous établissez une organisation efficace pour le service en collaboration avec l’équipe
* Vous gérez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Vous supervisez la qualité des produits utilisés et leur conservation
* Vous établissez une communication fluide avec les chefs de partie et le chef de cuisine
* Vous gérez le nettoyage et le rangement de votre poste de travail
* Vous supervisez le bon déroulement du service en soutien à l’équipe
Exigences
Pour travailler en Suisse, le candidat doit être en possession d’un permis de travail ou répondre aux exigences légales pour l’obtention d’un permis.
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