Vous êtes rattaché(e) au Responsable Économat. En tant que Économe/Cost Controller, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :
1. Assurer la réception de toutes les marchandises de l’hôtel
2. Gérer l’approvisionnement et le bon suivi des stocks
3. Être responsable des inventaires de fin de mois
4. Assurer un bon entretien des espaces de stockage et le respect des procédures d’hygiène
5. Contrôler et analyser la gestion des coûts, principalement dans les achats de nourritures et de boissons
6. Effectuer des contrôles de factures
7. Saisir les bons de réception
8. Réaliser le suivi administratif des litiges (avoirs, reliquats, reprises, bons de livraison manuels)
Description de l'entreprise
* Expérience : Vous avez une expérience significative en tant qu'Économe dans un établissement 5 étoiles ou un Palace.
* Personnalité : Dynamisme, autonomie, et réactivité sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
* Langues : Parler, lire et écrire le français et l’anglais. La connaissance d’une troisième langue serait un plus.
* Disponibilité : Dès que possible.
Les équipes du The Woodward Geneva vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
Informations supplémentaires
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