Aufgaben
* Zusammen mit 4 Mitarbeitenden verantwortest du das gesamte Sortiment "Alkoholfreie Erfrischungsgetränke" in all seinen Facetten, wobei klassische Süssgetränke und Mineralwasser ebenso ins Portfolio gehören wie Säfte oder die Trendgetränke Mate und funktionale Sportgetränke
* Du führst die Prozesse von der Beschaffung bis an den Point of Sale und gestaltest dank der starken Marktstellung von Coop den gesamten Markt in der Schweiz wesentlich mit – insbesondere nutzt du den Trend zur gekühlten Verfügbarkeit und vermarktest entsprechende Flächen gewinnbringend
* Du arbeitest aktiv an Sortiment (Marken und Eigenmarken), Layout, Pricing und Promotionsplanung und steigerst Marktanteile und Rentabilität deines Verantwortungsbereichs
* Du erkennst frühzeitig Trends, Innovationen und kundenrelevante Themen und leitest entsprechende Massnahmen ab; du nutzt gezielt Kundendatenanalysen und steuerst damit das Sortiment in die richtige Richtung
* Du übernimmst die Verantwortung für das gesamte Lieferantenmanagement: du baust neue Lieferantenbeziehungen auf bzw. pflegst bestehende, du planst gemeinsam Sortimentsleistungen und Aktivitäten und entwickelst strategische Lieferanten weiter
* Du führst Einkaufsverhandlungen mit internationalen, nationalen und regionalen Lieferanten und sicherst damit beste Konditionen für Coop
* Du bist Teamplayer:in und suchst über dein Team hinweg mit dem Warenflussmanagement, dem Verkauf oder anderen angrenzenden Stellen die besten Lösungen für unsere Kund:innen und treibst entsprechende Projekte voran
Anforderungen
* Selbstständige, zuverlässige und kommunikative Persönlichkeit mit ausgeprägtem Durchsetzungsvermögen und hoher Sozialkompetenz (Teamplayer)
* Kulinarisches Flair, Trend Affinität und Begeisterungsfähigkeit für den Bereich Getränke
* Hohes Mass an Eigeninitiative ("drive") und Verantwortungsbewusstsein
* Analytische, verhandlungsstarke und belastbare Person
* Abgeschlossenes Studium (Uni, FH) mit Schwerpunkt Marketing/Lebensmittel oder vergleichbare Ausbildung sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung, optimalerweise im Handel
Was wir bieten
Deine Ansprechperson
Simone Hirschi
HR Marketing
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