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Managementpraktikum marketing & sales und food & beverage management

Bern
Inserat online seit: 5 September
Beschreibung

Die Destination und der Gastronomiebetrieb Gurten – Park im Grünen auf dem Berner Hausberg umfasst ein à la carte Restaurant, ein Selbstwahlrestaurant, Event- und Banketträume, 2 Hotelzimmer sowie einen grossen Spielpark. Ab Oktober (oder nach Vereinbarung) bieten wir ein spannendes Praktikum an. Dabei unterstützt du unser Team im operativen Tagesgeschäft und erhältst Einblicke in die Bereiche Marketing & Sales wie auch in das Food & Beverage Management.


Wichtige Hinweise

Das Praktikum ist für Studierende aus der Tourismus-, Hotel- oder der Lebensmittelbranche geeignet

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.


Was du bewegst

Kernaufgabe

Du unterstützt die Abteilungen Marketing & Sales und Food & Beverage in der Planung, Durchführung und im Controlling

Kernaufgabe

Du bringst dich voll und ganz im Management des Gurten – Park im Grünen ein

Kernaufgabe

Zusammen mit dem Salesteam berätst du unsere Eventgäste, stellst individuelle Angebote zusammen und sorgst dafür, dass Events auf dem Gurten unvergesslich werden

Kernaufgabe

In unserem Marketingteam bewirbst du den Berner Hausberg mit seinen vielseitigen Angeboten, die weit über den gastronomischen Bereich hinaus gehen – sowohl online wie auch offline

Kernaufgabe

Im Bereich Food & Beverage Management beweist du dich in der Personalplanung, im Bestellwesen und in der Prozessoptimierung


Was du mitbringst


Idealerweise Berufserfahrung

in einer ähnlichen Funktion


Student*in (Uni/FH/HF)

im Bereich Hotellerie, Tourismus oder Lebensmittelverarbeitung, eine abgeschlossene Grundbildung ist von Vorteil


Deutsch (verhandlungssicher)


Französisch (gute Kenntnisse)


Englisch (gute Kenntnisse)

Zwingend

Du studierst an einer Fachschule im Bereich Hotellerie, Tourismus oder Lebensmittelverarbeitung und möchtest im Gastronomie- und Tourismussektor hinter den Kulissen anpacken

Zwingend

Du bist ein Allrounder und möchtest möglichst viele verschiedene Eindrücke in einem Praktikum bekommen

Zwingend

Du bist locker, charmant und magst den Umgang mit Menschen, aber auch die Arbeit mit Zahlen und Konzepten

Zwingend

Du sprühst vor Kreativität und denkst Dinge von A-Z durch

Zwingend

Du bleibst cool und humorvoll, auch wenn es manchmal brennt

Zwingend

Du kennst die besten Tricks und Kniffe und möchtest das Gelernte in die Praxis umsetzen

Zwingend

Du verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein rasches Auffassungsvermögen

Zwingend

Deine Umgangsform mit den Gästen und dem Team sind sympathisch und professionell

von Vorteil

Abschluss einer EFZ Ausbildung von Vorteil


Was wir dir bieten


Faire Löhne

Funktionsorientierte und marktgerechte Entlöhnung


Cumulus-Punkte

Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel


Eigenverantwortung & Freiraum

Abwechslungreiches Aufgabenfeld mit hoher Eigenverantwortung

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