Als Bäcker/-in-Konditor/in-Confiseur/in stellst du verschiedene Brot- und Gebäcksorten, Patisserie und Torten her. Viele ist noch Handarbeit, wird jedoch von modernen Maschinen erheblich unterstützt.
Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.
Vorbildung
Oberstufe mit genügendem Notendurchschnitt abgeschlossen
Deutsch (gute Kenntnisse)
Freude am Umgang mit Back- und Süsswaren
Guter Geschmacks- und Geruchssinn
Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
Keine Allergien, keine Ekzeme und kein Asthmaleiden
Gesund und belastbar (viel Arbeit im Stehen)
Was dich in den 2 Lehrjahren erwartet
Jahr 1 – Du lernst den Umgang mit Lebensmitteln in der Produktion kennen. Du formst verschiedene Gebäcke wie Brot, Kleinbrot und Zöpfe. Das sichere Bedienen von Maschinen wird dir näher gebracht. 1 Tag CHF 800.–
Jahr 2 – Du erweiterst dein Können und Wissen im Bereich Konditorei (Konfekt, Stückli, Cakes, Snacks und Traiteur). Du vertiefst dein angeeignetes Wissen und bereitest dich auf das Qualifikationsverfahren vor. 1 Tag CHF 1000.–
Was wir dir bieten
Vergünstigte Handy-Abos bei Wingo, Digitec und Sunrise für dich und bei Bedarf für drei weitere Personen, die du kennst.
Sozialleistungen
730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn.
Verpflegung
Leckere Tagesmenus zu günstigen Preisen.
3-fache Punkte auf Lebensmittel, 6-fache Punkte auf alle anderen Produkte.
Höhere Zinssätze auf Personalanlagekonti bei der Migros Bank.
Mitarbeiterangebote
Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr.
5 Wochen Ferien für alle, 6 Wochen Ferien ab 50. Altersjahr, 7 Wochen Ferien ab 60. Altersjahr, Zukauf von zusätzlichen Ferientagen möglich.
Klubschule Migros
Rückerstattung von 70% der Kosten pro Kurs (max. CHF 1'000 pro Kurs).
Sport- und Fitnessangebote
Rückerstattung von CHF 200 pro Fitness-Jahresabonnement.
Wir prüfen eingehende Bewerbungen laufend, erstellen eine Vorauswahl und geben diese der zuständigen Person zur Ansicht frei. Dabei spielen sowohl der Gesamteindruck deiner Unterlagen als auch die Eignung eine zentrale Rolle, also ob deine Stärken mit den Anforderungen an den Bildungsberuf übereinstimmen. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird dir per E‑Mail kommuniziert. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu drei Wochen.
Persönliches Bewerbungsgespräch
In einem persönlichen, physischen oder virtuellen, Gespräch geht es darum, deine Motivation und Eignung vertieft abzuklären. Am Gespräch triffst du jemanden aus dem HR, aus dem Fachbereich oder auch die Betreuungsperson, die dich beim Schnuppern bereits kennenlernen durfte. Es kann sein, dass dir im Bewerbungsgespräch ein Auftrag gegeben wird, der mit dem Beruf, den du erlernen willst, im Zusammenhang steht. Nach der Bearbeitung des Auftrags präsentierst du dein Resultat der Person, die das Gespräch führt. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche.
Schnupperwoche / Berufserkundung
Hier lernst du während einer Woche deinen Wunschberuf kennen. Du triffst das Team und vielleicht auch andere Lernende und spürst die Atmosphäre unseres Unternehmens. Uns gibt es ebenfalls die Chance zu sehen, wie du dich verhältst, wie motiviert und geschickt du bist und ob du dich wohl fühlst bei uns. Es kann auch sein, dass während dem Schnuppern ein Bewerbungsgespräch stattfindet. Dies wird dir frühzeitig kommuniziert, damit du dich entsprechend vorbereiten kannst. Nach dem Schnuppern erhältst du von uns ein Feedback und erfährst, ob du es in die nächste Runde geschafft hast. Auf Grund der hohen Anzahl an Bewerbungen erfolgen Absagen in dieser Phase in der Regel per E‑Mail. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche.
Beim Einholen von Referenzen fragen wir Eindrücke, Stärken und Schwächen nochmals ab und lassen sie von Lehrer*innen oder ehemaligen Vorgesetzten bestätigen. Referenzen können nach der ersten oder zweiten Runde, allerdings nur mit deiner Zustimmung, eingeholt werden. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche.
Angebot & Vertragsausstellung
Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals geprüft und dir in dreifacher Ausfertigung zugestellt. Nachdem du die Verträge mit deinen Eltern überprüft, unterzeichnet und an uns retourniert hast, senden wir diese dem kantonalen Berufsbildungsamt. Dieses überprüft alles auf Korrektheit, ergänzt gewisse Angaben und sendet dir dann ein Exemplar zu. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu drei Wochen.
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