Assistant Bankett Operation Manager (w/m/i) – 100%
Einstieg per 01.05.2026 oder nach Vereinbarung.
Deine Aufgaben
* Zentrale Ansprechperson für kleinere und größere Veranstaltungen, inklusive operativer Begleitung vor Ort.
* Betreuung von Meetings und Events während der Durchführung sowie Koordination aller beteiligten Supportstellen wie Service, Technik und Logistik.
* Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit durch aktive Kontrolle der Servicequalität während der Anlässe.
* Planung und Koordination sämtlicher Bestellungen für Veranstaltungen sowie Überwachung der Abläufe.
* Operative Umsetzung der vorgegebenen Function Sheets im Tagesgeschäft der Veranstaltungen.
* Optimierung operativer Prozesse im Bankettbereich unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit.
Dein Profil
* Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und Erfahrung im Bankett- oder Eventbereich.
* Erste Erfahrung in der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in gehobener Hotellerie oder Gastronomie.
* Gutes Verständnis für operative Abläufe sowie wirtschaftliche Zusammenhänge im Eventbereich.
* Strukturierte Arbeitsweise und Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten und Prioritäten zu setzen.
* Proaktive und lösungsorientierte Denkweise.
* Teamorientierte Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen wie Küche, Service und Technik.
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Zusätzliche Leistungen
* Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa.
* Probeschlafen nach bestandener Probezeit.
* Bis zu 50 % Rabatt in den Restaurants.
* Bis zu 50 % Rabatt im Fitness Center und in der Tamina Therme.
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