Eine unserer wichtigsten Abteilungen im "Food & Beverage Team" ist die Service Abteilung. Aufgrund der vielfältigen Spezialisierungsmöglichkeiten in diesem Bereich, haben auch wir hier unterschiedliche Anstellungsmöglichkeiten und Arbeitsmodelle.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Gewährleistung des Frühstücks- und Abendservices
* Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln
* Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen des Hotels
* Ansprechpartner für Gästeanliegen und -wünsche
* Schulung und Anleitung von neuen Mitarbeitern in Service Team
* Kostenkontrolle und Minimierung von Lebensmittelverschwendung
Profil
* Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie
* Kenntnisse über Speise- und Getränkekarten
* Freundliches und professionelles Auftreten gegenüber Gästen
* Fähigkeit, Bestellungen aufzunehmen und korrekt zu servieren
* Kenntnisse über Weine und Getränke, um Empfehlungen aussprechen zu können, von Vorteil
* Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
* Kommunikationsstärke und Fähigkeit, auf Gästeanliegen einzugehen
* Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen und Abrechnungen, von Vortel
Wir bieten
Wir - Im Hotel Kreuz & Post - streben kontinuierlich nach Innovation, behalten dabei aber stets unsere Wurzeln im Blick. Aus diesem Leitbild haben wir unsere Werte entwickelt, die uns auszeichnen:
Achtsamkeit, Respekt, Authentizität, Ehrlichkeit & Loyalität, Freude & Humor, Struktur.
Benefits für Mitarbeitende
* Arbeiten, wo andere Ferien machen. Attraktiver Arbeitsort direkt unter der legendären Eiger Nordwand in Grindelwald
* Bei Bedarf stellen wir Personalzimmer zur Verfügung
* Arbeitsplatz an zentralster Lage in Grindelwald
* Parkplatz
* Motiviertes und qualifiziertes Team mit Erfahrung
* Eingespielter Arbeitsplatz, mit guten Lern- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
* Saison- oder Jahresstellen
* 13. Monatsgehalt
* Mitarbeiter Vollpension, auch an den freien Tagen
* Zusätzliche Fortbildungs möglichkeiten
* Mitarbeiteraktivitäten und Personalfeste
* Mitarbeiterbefragungen und Feedbackgespräche
* Mitarbeiterrabatte und Family & Friends Tarife
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