Die Autogrill Schweiz AG ist eines der grössten Gastronomie-Unternehmen der Schweiz und fokussiert ihre Geschäftstätigkeit auf die Reisegastronomie, d.h. Verpflegung an Autobahnen, an Flughäfen, in Einkaufszentren und Bahnhöfen. Das Geschäftsfeld Zürich-Flughafen betreibt 20 Restaurants, Bars und Café Bars.
Unsere Mission
« La Vera Pizza Napoletana »
Mit dem Namen «l'Oro di Napoli» - das Gold von Neapel - betreiben wir im «The Circle» unser Ristorante, in dem die italienische Lebensart gelebt wird. Herzliche Gastfreundschaft, südländischer Charme und ursprüngliches Handwerk bilden unsere tägliche Arbeit. Auf 140 Sitzplätzen und kleiner Aussenterrasse werden unsere Gäste mit Pizzen aus dem Holzofen, frischer Pasta und weiteren italienischen Köstlichkeiten verwöhnt. Das Herzstück des l'oro di Napoli bildet der imposante Pizzaofen, in dem die echten, neapolitanischen Pizzen nach Originalrezept und aus besten Zutaten hergestellt werden.
Schlägt dein Herz für italienisches Essen? Dann bist du bei uns richtig! Unser Team sucht noch Unterstützung in der Küche!
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Koch / eine Köchin, welche/r fundierte Erfahrung in der italienischen Küche hat.
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Deine Aufgaben
* Du bereitest unsere Pizza Napoletana und andere italienische Gerichte frisch vor den Augen unserer Gäste zu
* Du bist zuständig für das Vor- und Zubereiten von à la carte Gerichten
* Du sorgst für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz gemäss HACCP
* Du bringst Dich in der Küche aktiv mit ein. Je nach Interesse in die Angebotsplanung, Präsentation etc.
* Du übernimmst Zusatzaufgaben nach Qualifikation
Dein Profil
* Du hast eine Ausbildung als Pizzaiolo absolviert und/oder bringst mindestens 2 Jahre Berufserfahrung mit
* Du hast bereits Erfahrung mit Pizza aus dem Holzofen gemacht
* Teamarbeit ist für Dich eine Selbstverständlichkeit
* Du bist es gewohnt an stark frequentierten Arbeitsplätzen zu arbeiten
* Deine Passion ist Pizza und die italienische Küche
* Du liebst es, Deine Gäste positiv zu überraschen
Was wir bieten
* Vergünstigungen bei Autogrill Schweiz AG und am Flughafen Zürich
* Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
* Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
* Ein lebhaftes Betriebsklima in der Systemgastronomie
* Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV