Die Hauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmöglichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und zählen zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland.
Das Erlebnisland Grizzlybär gehört zu den Hauenstein Hotels und ist direkt am Dittligsee, am Tor zum Naturpark Gantrisch gelegen. Er ist das perfekte Ausflugsziel 15 Minuten von Thun entfernt: Der Grizzlybär bietet ein Rundum-Paket für die ganze Familie. Gutbürgerliche Küche zu fairen Preisen, Restaurant mit Platz bis zu 200 Personen, Seeterrasse, 10 zweckdienliche Hotelzimmer, 19 Camper-Stellplätze, Outdoor-Spielplatz, Indoor-Spielecke, Minigolf-Anlage, Tierpark und vieles mehr.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung befristet bis Ende Oktober 2025
Dein Wirkungsfeld
* Führen des Garde-Manger Postens (Patisserie und kalte Küche)
* Mitverantwortung für den gesamten Produktionsprozess und die Warenbewirtschaftung
* Sicherstellen von Qualitätsstandards
* Einhaltung der betriebsinternen und gesetzlichen Normen
Deine Qualitäten
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, Küchenangestellte/r EBA oder mind. 5 Jahre Erfahrung
* Erfahrung im à la Carte- und Bankettbereich
* Interesse und Flair mit Lebensmitteln zu arbeiten
* Gute Deutschkenntnisse
* Affinität zu gutbürgerlicher Schweizer Küche
* Belastbar und flexibel
* Teamfähigkeit und Freude am Beruf
* Hohe Dienstleistungsbereitschaft
Deine Vorteile
* Fixe Freitage (Montag und Dienstag)
* Überwiegend Dienste ohne Zimmerstunde
* Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter
* Attraktiver Arbeitsort in der Region Thunersee
* Motiviertes und qualifiziertes Team
* Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
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