Jeden Tag aus Überzeugung!
Einleitung
Das Restaurant Löwen Braceria & Pizzeria liegt in der Altstadt von Maienfeld. In unserer Küche vereinen sich Grillspezialitäten, traditionelle Pizza und Pastagerichte zu einem genussvollen italienischen Erlebnis.
Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung!
Mehr zu unserem Restaurant auf: www.loewen-maienfeld.ch
TLNT1_CH
Ihr Wirkungsbereich
* Verantwortung für den Posten in der kalten Küche
* Mis en Place und Zubereitung von Vorspeisen, Salaten und kalten Speisen
* Unterstützung und Stellvertretung im Bereich Pizza (Pizzaiolo)
* Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes (HACCP)
* Mitwirkung für reibungslose Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung
Das bieten wir
* Wir bieten eine Jahresstelle mit zwei fixen Ruhetagen pro Woche (jeweils Montag & Dienstag)
* Wir verwöhnen und begeistern unsere Gäste mit Qualität
* Wir schaffen Erlebnisse für unsere Gäste
* Wir pflegen eine offene, kooperative und ehrliche Kultur
* Wir haben Freude an der Arbeit
Das bringen Sie mit
* Erfahrung in einer ähnlichen Stelle als Gardemanger und als Pizzaiolo
* Kenntnisse in der kalten Küche
* Kenntnisse in der Pizza-Zubereitung und Ofenarbeit
* Selbständige, strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise
* Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
* Deutsch- und Italienischkenntnisse von Vorteil