Rôle de Responsable HACCP
La mise en œuvre d'un système efficace de contrôle des risques alimentaires est essentielle pour garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires. En tant que Responsable HACCP, vous serez responsable de la conception, de la mise en œuvre et du suivi du plan de contrôle des risques.
Description du poste
Vous serez chargé de l'analyse des menaces potentielles liées à la production et à la distribution des produits alimentaires, ainsi que de l'évaluation des mesures correctives nécessaires pour atténuer ces risques. Vous devrez également collaborer avec les équipes de production et de logistique pour mettre en place des procédures de vérification et de validation des produits.
Compétences requises
* Connaissances approfondies des normes HACCP et de la législation relative à la sécurité des aliments;
* Expérience dans la gestion de projets et la conduite d'audits internes ou externes;
* Possibilité de travailler de manière autonome et de prendre des décisions éclairées;
* Bonne compréhension des systèmes de production et de distribution des produits alimentaires;
* Capacité à communiquer efficacement avec les parties prenantes, notamment les équipes de production, de logistique et de vente.
Avantages
- Travail stable 100 %
- Possibilité d'être accompagné pour acquérir des formations et compétences
- Travailler dans une entreprise qui met l'emphase sur la sécurité et la qualité des produits alimentaires
Démarche
L'entreprise recherche un candidat motivé et passionné par le domaine de la sécurité alimentaire. Le candidat idéal doit avoir une expérience prouvée dans la gestion de projet HACCP et être capable de communiquer efficacement avec les différentes parties prenantes. L'entreprise offre un environnement de travail dynamique et collaboratif, où les employés peuvent se développer professionnellement et personnellement. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et notre vision d'une industrie alimentaire sûre et durable.