Die Stiftung Maihof Zug begleitet Menschen mit kognitiven oder mehrfachen Beeinträchtigungen an fünf Standorten im Kanton Zug nach dem Konzept der funktionalen Gesundheit. Jungen Erwachsenen bieten wir die Möglichkeit einer Berufsausbildung mit individueller Begleitung.
Wir suchen für unseren Gastronomiebereich im Zentrum Sonnhalde eine engagierte und empathische Persönlichkeit. In dieser vielseitigen und spannenden Tätigkeit arbeiten Sie eng mit den Lernenden zusammen, dokumentieren deren Lernfortschritte und bereiten in Zusammenarbeit mit dem Team qualitativ hochwertige Gerichte her.
Koch / Köchin 100%
Per 1. Juli 2024 oder nach Vereinbarung am Standort in Menzingen ZG
Aufgaben
Mitarbeit im Tagesbetrieb und Übernahme der Hauptfunktion eines Postens im Küchenbereich
Mithilfe bei der Entwicklung und Umsetzung der Menüs mit regionalen Zutaten
Bestellung von Lebensmitteln und Warenwirtschaftskontrolle
Begleitung der Lernenden in Zusammenarbeit mit dem Ausbildungsbetrieb
Mithilfe bei der Reinigung der Küche, deren Maschinen, Arbeitsplätze und Räumlichkeiten
Kontrollieren und Führen der Unterlagen im Zusammenhang mit der Betriebshygiene
Anforderungen
Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
Erfahrung in der Begleitung von Lernenden
Abschluss in Arbeitsagogik oder Bereitschaft, diesen zu Erwerben
Organisationstalent, Loyalität und Teamfähigkeit
Akzeptierende Haltung und Empathie gegenüber Menschen mit einer Beeinträchtigung
Anwenderkenntnisse der Microsoft-Programme Word, Excel und Outlook
Wir bieten
Ein freundliches und professionelles Arbeitsumfeld
Raum für kreative Entfaltung und die Umsetzung eigener Ideen
Attraktive Arbeitsbedingungen, Sozialleistungen und Entlohnung
Arbeitszeiten mehrheitlich tagsüber von Montag bis Freitag
Möglichkeit zur beruflichen Weiterbildung und Entwicklung
Die Arbeit bei der Stiftung Maihof bietet Ihnen einen Sinn und eine Perspektive. Spricht Sie diese herausfordernde Tätigkeit an? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail an: bewerbung@stiftung-maihof.ch Für Auskünfte steht Ihnen Christian Göttler, Teamleitung Gastronomie & Events, unter 041 757 55 95 gerne zur Verfügung.