Mission
1. Mise en place du restaurant, accueil des clients, prise de commandes, service
2. Service des petits-déjeuners et pause-café le matin au Bar
3. Nettoyage des espaces après le service. Respecter des règles d'hygiène
4. Service lors des événements, mariages, banquets, séminaires
5. Facturation et encaissement sur nos caisses enregistreuses (Micros)
6. Aider l'équipe du bar quand cela le nécessite
7. Assurer l'ambiance musicale et l'atmosphère du restaurant
8. Respecter l'hygiène dans les divers espaces
Compétences requises
9. Expérience et professionnalisme dans le service
10. Connaissance des boissons et de leur service ainsi que des vins de Lavaux
11. Exécuter des tâches avec rapidité et compétences
12. Être à l'écoute et avoir le sens du service à la clientèle
13. De caractère jovial, sympathique et accueillant
14. Maîtrise de la langue française. Autre connaissance linguistique sera appréciée
15. Être en mesure de vous déplacer avec autonomie pour ponctuellement finir après minuit - horaire principal du poste : de 6/7h à 15/16h.
16. Titulaire d'un permis de travail valable en Suisse