Overview
Mitverantwortlich für die Führung unseres Restaurants "das café" Mitarbeit im operativen Geschäft, Abdecken von Früh- und Spätdienst, inkl. Wochenend-Einsätze Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen und Events Erstellung von Offerten Mitwirkung bei der Gestaltung des kulinarischen Angebotes Mitverantwortlichkeit für das Bestellwesen (Beverage und Nonfood), optimale Lagerbewirtschaftung Erstellung von Kassaabrechnungen und Veranstaltungsabrechnungen
Responsibilities
* Mitverantwortlich für die Führung unseres Restaurants „das café“
* Mitarbeit im operativen Geschäft
* Abdecken von Früh- und Spätdienst, inkl. Wochenend-Einsätze
* Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen und Events
* Erstellung von Offerten
* Mitwirkung bei der Gestaltung des kulinarischen Angebotes
* Mitverantwortlichkeit für das Bestellwesen (Beverage und Nonfood), optimale Lagerbewirtschaftung
* Erstellung von Kassaabrechnungen und Veranstaltungsabrechnungen
Qualifications
* Ausbildung in der Gastronomie, vorzugsweise Restauration
* Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und im Bankett oder Eventbereich
* PC-Anwenderkenntnisse
* Führungserfahrung von Vorteil
* Hohe Kundenorientierung und Organisationstalent
* Selbstständige, initiative, belastbare und flexible Persönlichkeit
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