Wir sind:
Das Hotel Zofingen befindet sich im Herzen der mittelalterlichen, zentral gelegenen Aargauer Kleinstadt Zofingen und profitiert so von der sehr guten verkehrsmässigen Anbindung (ÖV, A1 und A2). Seit Juni 2024 wird der Hotelbetrieb mit traditioneller Küche, 39 Zimmern und attraktivem Saal-Angebot durch eine, junges Direktionspaar geführt. Dieses will das Potential mit neuen kreativen Ideen weiter ausschöpfen und ausbauen.
Unser Restaurant verfügt über 65 Sitzplätze im Innenbereich sowie 80 Sitzplätze auf der Terrasse. Für Bankette, Familienfeiern, Firmenanlässe und weitere Veranstaltungen stehen drei Säle mit einer Kapazität von bis zu 150 Personen zur Verfügung.
Wir legen grossen Wert auf Qualität, Frische und Regionalität. Unsere Gerichte werden täglich frisch zubereitet und bestehen überwiegend aus regionalen Produkten. Die Speisekarte passen wir vier- bis sechsmal jährlich den saisonalen Gegebenheiten an. Zusätzlich überraschen wir unsere Gäste regelmäßig mit wechselnden Spezialitäten und attraktiven Angeboten.
Als vielseitiger Gastronomiebetrieb bieten wir unseren Mitarbeitenden ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit à-la-carte-Service sowie Bankett- und Cateringeschäft.
Aufgaben
Zu Deinen Aufgaben gehören:
* Zubereitung saisonaler Gerichte
* Einsätze bei Banketten
* Bestellung von Lebensmitteln und Kontrolle der Anlieferung
* Einhaltung der gesetzlichen Lebensmittelvorschriften
* Allgemeine Office- und Reinigungsarbeiten
* Mithilfe bei der Lernendenausbildung
Qualifikation
Du bringst mit:
* Erfahrungen in der gutbürgerlichen Küche
* Herzlichkeit und Freude am Beruf
* eine qualifizierte Ausbildung als Koch EFZ
* Teamfähigkeit
* Durchhaltewillen
* Kreativität, Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit
* Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
* Sehr gute Deutschkenntnisse
Benefits
Dich erwartet:
* Angemessener Lohn nach Vereinbarung
* Motiviertes, engagiertes, starkes Team
* 25% Mitarbeiterrabatt in allen aargauhotels-Betrieben und weitere Benefits
* Bis zu 50% Rabatt bei Übernachtungen in allen SQH Betrieben
* Mitgestaltung des Speiseangebots
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.